猪板油出油率最高，猪浮油其次，再后面是肥肉。
猪板油也是猪身上卖最贵的部分。
胡屠夫也没想到女儿这么大方，连猪板油都拿出来换。
他都有些心疼。
只不过想想这些日子以来吃的伙食，鸡鸭鱼肉蛋外加羊和兔肉，油水非但不缺甚至还很好，他能理解女儿对猪油和肥肉不是太热衷。
唯一不能理解的是，怎么对猪下水和猪骨头之类的更喜爱了？
这两样要不洗了麻烦吃起来有气味，要不没肉没啥油水，穷人家没荤没油水的买这个打打牙祭，他们有肉吃干嘛还吃这个。
拿去换菇子多好，哪怕少换几斤也行。
胡屠户正在砰砰响的剁排骨。
嗷，对了，女儿说排骨也留着自家吃。
胡文华热情的负责说明：“可以可以！不过猪板油猪浮油不多，按户算，一户大约最多能分上半斤。”
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